Einen Teil unserer Obsternte verarbeiten wir zu selbst gemachten Säften ohne Zusatzstoffe. Der Saft des frisch gekelterten Obsts wird zur Zeit noch unter hohem Energie- und Zeitaufwand in haushaltsüblichen Einkochautomaten, die in die Jahre gekommen sind, sterilisiert. Um das Einkochen nachhaltiger zu gestalten, wollen wir in Zukunft den Saft in einem modernen Durchlaufpasteur erhitzen.

Ein behindertes Kind fordert dich – Tag für Tag. Immer wieder aufs Neue. Und stell dir vor, du kannst mit niemanden darüber sprechen oder dich über die Probleme austauschen. Das ist der Alltag mit dem 5p-minus-Syndrom, denn die Behinderung ist sehr selten und selbst die Fachleute wissen extrem wenig darüber. Experten sind die anderen Eltern, welche sich in unserem Verein engagieren, aber in...

Bei der Suche nach vermissten Personen zählt jede Minute. Unsere Spürnasen kommen immer dann zum Einsatz, wenn es lautet: "Person vermisst". Ob in der Stadt, in der Natur oder unter Trümmern: Es gibt kein besseres Hilfsmittel als die Nasen der Rettungshunde. Um Mensch, Tier und Ausrüstung schnell und sicher an den Einsatzort zu bringen, ist ein spezieller Transporter mit...